Acheteur produits de la mer H/F
Réf. : ACHAT. Date de diffusion 28/07/2022
Après une période d'intégration et de formation, sous la responsabilité du Directeur des Achats, vous prenez en charge un portefeuille de produits en recherchant les solutions répondant à l'assortiment, dans les meilleures conditions.
Vos missions :
- Vous recensez les besoins du Groupe et construisez un assortiment de marchandises,
- Vous participez à la conception, au développement et à la mise en œuvre de l’offre produits en adéquation avec la politique commerciale,
- Vous mettez en œuvre la stratégie d’achats en respectant les conditions d’achats définies par la Direction,
- Vous prospectez les fournisseurs et effectuez des appels d’offres, en négociant le prix d’achat et en respectant les règles de sécurité alimentaire,
- Vous déterminez la fréquence des approvisionnements,
- Vous traitez les litiges fournisseurs,
- Vous assurez le dernier contrôle qualitatif et quantitatif,
- Vous veillez aux bonnes conditions de stockage des marchandises.
Profil :
- Issu (e) d’une formation Bac +4/5, école de commerce, achats ou agroalimentaire, vous disposez d'une expérience opérationnelle en achats de minimum 5 ans acquise dans l'univers agro-alimentaire.
- Vous êtes un excellent négociateur et vous avez l’art d’acheter les meilleurs produits au bon moment et au meilleur tarif.
- Vous avez une expertise sur l'achat des produits thon et saumon
- L’anglais est un plus.
Les petits plus :
Avantages : salaire fixe et prime sur objectifs, participation, tickets restaurants, prime de fin d’année…
Lieu de travail : Marché International de Rungis (94)