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Nous recherchons pour notre site de Rungis un Acheteur Marée en CDI (H/F) spécialisé dans les produits de la Mer, pour rejoindre notre service Achat.

VOS MISSIONS :

De la performance, encore de la performance, et toujours de la performance !

• Créer une offre journalière pour notre force de vente,
• Répondre à des appels d’offre pour une clientèle de la restauration collective,
• Renforcer les partenariats avec nos fournisseurs,
• Optimiser les schémas logistiques, et assurer le dernier contrôle Qualitatif/Quantitatif.

De la qualité, aussi et surtout

• S’assurer de la conformité de nos fournisseurs et maintenir une exigence de réactivité.
• Veiller aux bonnes conditions de stockage des marchandises.

Une gestion capacitaire à toute épreuve

• S’assurer que nos fournisseurs sont toujours en capacité de répondre à la demande (aussi bien en termes d’investissements que de coûts),
• Savoir gérer les situations de crise, prendre les bonnes décisions au bon moment, pour éviter les ruptures d’approvisionnement.

Profil :

• De niveau Bac +4/5, type ingénieur agro/agri, école de commerce ou Mastère achats, vous justifiez d’une expérience dans l’univers de la mer.
• Vous avez une bonne connaissance des processus achats et des marchés alimentaires.
• L’anglais est un plus.

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