Acheteur Marée H/F
Réf. : Reynaud Rungis. Date de diffusion 22/07/2021
Nous recherchons pour notre site de Rungis un Acheteur Marée en CDI (H/F) spécialisé dans les produits de la Mer, pour rejoindre notre service Achat.
VOS MISSIONS :
De la performance, encore de la performance, et toujours de la performance !
- Créer une offre journalière pour notre force de vente,
- Répondre à des appels d’offre pour une clientèle de la restauration collective,
- Renforcer les partenariats avec nos fournisseurs,
- Optimiser les schémas logistiques, et assurer le dernier contrôle Qualitatif/Quantitatif.
De la qualité, aussi et surtout
- S’assurer de la conformité de nos fournisseurs et maintenir une exigence de réactivité.
- Veiller aux bonnes conditions de stockage des marchandises.
Une gestion capacitaire à toute épreuve
- S’assurer que nos fournisseurs sont toujours en capacité de répondre à la demande (aussi bien en termes d’investissements que de coûts),
- Savoir gérer les situations de crise, prendre les bonnes décisions au bon moment, pour éviter les ruptures d’approvisionnement.
Profil :
- De niveau Bac +4/5, type ingénieur agro/agri, école de commerce ou Mastère achats, vous justifiez d’une expérience dans l’univers de la mer.
- Vous avez une bonne connaissance des processus achats et des marchés alimentaires.
- L’anglais est un plus.